1º Concurso Internacional de Ideias para a Restauração
'Mentes Brilhantes… na Restauração'




O concurso de ideias 'Mentes Brilhantes… na Restauração', iniciativa integrada no projeto 'Restaurante do Futuro', que decorreu durante o segundo semestre de 2011 e produziu mais de três dezenas de candidaturas e mobilizou cerca de uma centena de participantes de Norte a Sul de Portugal Continental.

Veja os vídeos do lançamento do concurso!

As candidaturas apresentadas a concurso assinalaram uma forte capacidade empreendedora dos participantes, evidenciando propostas de valor ousadas e inovadoras em diversas áreas críticas do setor da restauração, pelo que se reconhece que algumas das propostas poderão mesmo vir a constituir relevantes oportunidades de negócio.

As candidaturas aprovadas pela equipa técnica (cumprimento integral das premissas definidas pelo regulamento do concurso) foram análise e avaliadas pelo júri do concurso. A entrega dos prémios decorreu no último workshop realizado, ou seja, a 15 de outubro de 2012, no Douro Palace Hotel Resort & Spa, Santa Cruz do Douro - Baião.

Resultados do Concurso "Mentes Brilhantes... na Restauração": saiba mais [aqui].

Para mais informações poderá entrar em contacto via e-mail para info@restaurantedofuturo.com ou contactar a equipa da idtour através do número +351 234 380 312/3.

  
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