Projeto
Ações
Ação 1 - Fatores Competitivos da Restauração
Ação 2 - Tecnologias e Sistemas de Informação para a Restauração
Ação 3 - Modelo de Negócios e Governância para a Restaração
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Apresentação Pública - 27.6.2013

Apresentação do projeto no Peru - abril de 2013
- Carlos Costa [PT] Universidade de Aveiro/ idtour [ver]
Fotografias do evento podem ser consultadas [aqui]Notícias sobre o evento podem ser visualizadas aqui:
- Revista Sommelier [ver]
- Revista La Barra [ver]
Seminário Internacional - 29.11.2012
Resultados do Seminário Internacional.
Veja [aqui].
Resultados do Concurso "Mentes Brilhantes... na Restauração"
Saiba mais [aqui].Resultados dos workshops realizados ao longo do projeto
Saiba mais [aqui] acerca dos resultados do workshopsNewsletters da AHRESP
Siga também as newsletters semanais da AHRESP acerca do IVA [aqui]! Boas Leituras!
Reportagem sobre o Restaurante do Futuro no Canal Superio, veja aqui!
Veja os vídeos do lançamento do Concurso Internacional "Mentes Brilhantes… na Restauração" [aqui]Concurso Internacional "Mentes Brilhantes… na Restauração" oferece mais de 20 mil euros em prémios monetários às melhores ideias/soluções para o modelo de 'Restaurante do Futuro'.
Veja [aqui] - Apresentação do Lançamento do Concurso Internacional 'Mentes Brilhantes… na restauração'.Apresentam-se de seguida algumas das notícias publicadas na imprensa nacional acerca da sessão pública de lançamento do Concurso Internacional "Mentes Brilhantes… na Restauração":
- Revista AHRESP [ver capa] [pág. 1] [pág.2]
- AHRESP [ver notícia ]
- Viva Porto [ver notícia]
- Diário de Aveiro [ver notícia]
- Canalup TV [ver notícia]
- Turisver [ver notícia]
- Jornal da Universidade de Aveiro [ver notícia]
- Opção Turismo [ver notícia]
- Publituris [ver notícia]
- Ambitur [ver notícia]
- Sapo [ver notícia]
- RHTurismo [ver notícia]
- CCDRNorte [ver notícia]
- Turisver [ver notícia]
- DÃOTV [ver notícia]
- Portugal Centro [ver notícia]
- Universia [ver notícia]
Concurso Internacional "Mentes Brilhantes… na Restauração"
Sessão Pública de Lançamento - Centro de Congressos da Alfândega, no Porto.Antena 1
Ouça [aqui] a entrevista do Prof. Doutor Carlos Costa à Antena 1, acerca do projeto Restaurante do Futuro.Revista da AHRESP destaca o projeto Restaurante do Futuro
Veja ou reveja [aqui] a entrevista do Prof. Doutor Carlos Costa, coordenador do projeto, à AHRESP.Veja a nossa newsletter especial
Após a sessão pública do passado dia 13 de janeiro de 2011, foi produzida uma súmula dos discursos efetuados pelos oradores presentes na mesma. Veja ou reveja [aqui] na nossa newsletter especial.Subscreva a nossa newsletter
Para se encontrar sempre atualizado acerca do projeto Restaurante do Futuro apenas tem de submeter o seu email [aqui], para receber de imediato todas as notícias!Projeto Restaurante do Futuro
Sessão Pública – Sede da Rota do Vinho do Porto [Peso da Régua]Apresentam-se de seguida algumas das notícias publicadas na imprensa nacional acerca da sessão pública de apresentação do projeto Restaurante do Futuro, realizado no dia 13 de janeiro de 2011 na sede da Rota do Vinho do Porto, no Peso da Régua.
- Sapo [ver notícia]
- Expresso [ver notícia]
- Jornal de Ciência, Tecnologia e Empreendedorismo [ver notícia]
- Sol [ver notícia]
- KRUPS [ver notícia]
- Jornal da Madeira - Olhar [ver notícia]
- Voz de Lamego [ver notícia]
- Douro Hoje [ver notícia]
- Jornal do Douro - Principal [ver notícia]
- O Arrais [ver notícia]
Comunicações realizadas na sessão pública de apresentação do projeto:
- Mário Pereira Gonçalves | Presidente da AHRESP [ver apresentação]
- Carlos Costa | Universidade de Aveiro [ver apresentação]
- Paulo Morais Vaz | Director da EHT Douro-Lamego [ver apresentação]
- Jorge Reis | Subinspetor-geral da ASAE [ver apresentação]